近日，一名外卖骑手在社交平台发布视频，称他到大连某奶茶门店取单时，因询问出餐进度遭到店内女员工言语攻击。骑手表示，自己在接单十多分钟后赶到商场发现奶茶还未做好，向店员问大概还要多久，但店员未给出明确时间，并在对方表示看不懂取餐号后，回以不耐烦和侮辱性的回应，双方由此发生争执。事后店员在对话中自认态度不好，令骑手情绪激动。
事件视频传播后，该品牌官方账号和涉事门店的评论区涌入大量网友，有人给出极低评分并质疑门店服务水平。平台方面尝试联系当事骑手协商处理，对方随后呼吁公众理性，避免对个人或门店进行网络暴力，并表示案件已在协商中，会公布后续结果。
据骑手公布的信息，涉事门店已在短时间内发布公开致歉，致歉内容在店铺短视频平台保留一周，涉事员工已被调整岗位并安排培训。品牌总部也回应称注意到该事件，正在积极沟通处理，并会对类似问题在全门店进行培训和管理整改。 球友会登录
有行业人士指出，此类服务冲突反映出连锁餐饮在快速扩张过程中，门店标准化与一线执行之间存在矛盾，高峰期的操作压力与沟通不畅容易引发问题。值得关注的是，该品牌近来曾因食品安全问题被媒体报道，多地门店曾出现原料、标签等方面的违规情况，引发舆论质疑总部对加盟体系和日常监管的有效性。
业内分析认为，除了加强服务礼仪与应急沟通培训，总部还需从供应链和巡检机制上入手，提升对加盟门店的管控力与抽查频率，才能在稳住消费者信任的同时，解决品牌在产品与管理上的长期隐忧。
留言框-
